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常见的植物种子 农村常见种子有剧毒的植物 其中一种酷似豆子 农民请注意鉴别

栏目:民生 2021-12-07 02:27

过去,农民完全靠劳动耕种土地。由于耕作效率有限,土地开发利用率不高。农村有许多野地,里面有许多种野菜和野果。我相信野外是很多农村孩子成长的天堂。但是这些“公园”里有些植物有毒,家长通常会告诉孩子哪些可以玩,哪些不能玩,哪些不好看但好吃,哪些不好看但不好吃。今天,我将向你介绍两种植物。它们都有一个共同的特点,那就是种子毒性很强,但它们的用途完全不同。一种曾被用作第四口粮,养活了数亿人,另一种被开发用于工业用途,为工业的发展做出了贡献。

第一,红薯

不同的地方对红薯的称呼略有不同。比如中部的湖北各地都叫“红薯”,其他的叫红薯、去皮土豆、罗沙果、沙格等等。红薯的名字不仅和红薯、红薯相似,而且看起来也很像。它们都在地下形成膨胀的根。不同的是红薯既可以当蔬菜吃,也可以当水果吃。有时候在地里干活累了或者渴了,可以直接挖出一棵树,剥了皮就可以吃了,既凉快又解渴。

虽然红薯长得丑,市场价很便宜,但是来源很大,是真正的纯进口。据学者研究,从公元前12000年到公元前8500年,秘鲁的印第安人开始使用红薯,2000多年前,人们驯化红薯作为粮食作物,开始大面积种植。传入中国后,以适应性强、产量高的优势迅速传播到全国许多地方,一度成为仅次于小麦、玉米、水稻的第四大粮食作物。明代徐光启《农政书》记载,红薯“润泽可食,煮或磨成粉,生如葛根,熟如蜂蜜,味如荸荠”。

虽然红薯的地下茎可以煮熟也可以生吃,而且具有降血压、降血脂的作用,受到了很多人的喜爱,但是红薯的种子真的有毒,所以很多人都吃红薯的种子。红薯属于豆科植物,其豆荚外观与普通豆荚非常相似。种子中含有大豆酮、鱼藤酮、红薯素等剧毒物质,会使细胞缺氧,使神经元失去活性,最终导致人死于神经毒性。

此前有媒体报道,湖南荆州一名5岁儿童在食用4粒红薯籽后出现呕吐、四肢无力、意识不清等症状。好在及时治疗被发现转危为安。红薯种子可以作为制作农药的原料,可见红薯种子的毒性有多大。

第二,卡斯特

蓖麻在我国长期处于大火之中,因为蓖麻的种子含油较多,点燃后可以长时间燃烧。在以前没有电的时代,有人把蓖麻的种子串成一串,点燃后可以长时间燃烧,就像一个小火把。此外,蓖麻曾经是经济作物,许多家庭应该有种植蓖麻的记忆。以前的石油工业不如现在发达。用于机械的许多润滑剂和其他工业用油的原料是蓖麻油。当时农民种植蓖麻,收获蓖麻种子后,可以送到收购站销售,补贴家用。

与红薯不同的是,不仅蓖麻的种子有毒,而且蓖麻的整株都有毒。它的毒性成分是蓖麻毒素和蓖麻毒素。蓖麻毒素中毒会损伤肝肾等实质性器官,还会麻痹呼吸和血管云中心。实验表明,蓖麻碱0.16克可致人死亡,儿童服用3-5粒生蓖麻豆可致死。

很多人都有疑问。过去,农民过着艰苦的生活。当他们吃不到普通的油时,他们也用蓖麻油来吃。有民间偏方用蓖麻油炒鸡蛋给产妇引产。既然蓖麻籽有毒,为什么没听说有人死于蓖麻油中毒?那是因为榨油和炒菜都有一个加热的过程,蓖麻中的蓖麻毒素和蓖麻碱都是可以被加热破坏的。所以吃蓖麻油不会中毒,但生蓖麻籽毒性很大,一定不能吃。

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